Interessant. Wie stellt man sich einen Deutschen Grillmeister vor? Natuerlich mit einem Bier in der Hand zum Feuer loeschen.
Der Kommentar der Schotten dazu: Warum Bier verschwenden wenns doch besser im eigenen Bauch ist (gar nicht so schlechtes Argument).
Wenn einmal die Sonne scheint, (sagen wir besser, es regnet nicht) schaut das in Praxis dann so aus.
Ein in Oel triefendes Stueck Huehnerbrust wird ueber die heisse Glut gelegt, die erzeugte Stichflamme und das Nachbrennen sorgt ja dann fuer die richtige Hitze. Mir war nur nach loeschen, mehr Bier und loeschen.
Und noch eins drauf. Diese Kugelgrille mit dem Deckel zum abnehmen, hmm, ich dachte es waere zum indirekt Grillen oder Niedrigtemp. grillen gedacht. Nein, die Schotten wissens besser. Wofuer einen Deckel wenn nicht gegen den Regen…
Tja, Grillen ist anscheinend nicht so Ihre Staerke. ![]()
Ein Hoch auf die Deutsche Bratwurst.